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健康食品・健康用品 > ハタケシメジ
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ハタケシメジは人工栽培が難しく幻のキノコとして貴重な食材でしたが、王子製紙が長年の研究により、王子製紙の森林資源研究所が世界で初めて人工栽培に成功しました。
このハタケシメジは王子製紙が保有する国内産の菌糸「亀山1号」を元に三重県にある王子製紙管理栽培施設にて防腐剤や農薬を使用せずに栽培を行ってます。
ハタケシメジの栽培法(王子製紙特許保有)の確立により、健康食品の原料として、最高品質のものが安定供給できるようになりました。
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